Viime vuosina erityisesti yökerho- ja karaokemenostaan tunnettu ravintola Kaijakka juhlii 60-vuotista taivaltaan maanantaina 9.12. alkavalla juhlaviikolla. Luvassa on muun muassa päivätanssit, akustiset jamit sekä 1970-luvulta tuttu lauantain 23 tunnin aukioloaika.
60-vuotiseen ravintolaeloon mahtuu monenlaisia vaiheita. Moni suurista ikäluokista muistaa Kaijakan sen legendaarisista päivätansseista, hieman myöhemmin anniskeluikään tulleet villitunnelmaisesta karaokesta ja osa kenties rohkeista kokeiluistaan.
– Olemme kuulleet vuosien varrella Kaijakasta niin paljon tarinoita, että niistä voisi koostaa Kaijakkala-eepoksen. Ravintola on elänyt ajassa, mutta yksi tuntuu pysyvän: Kaijakka puhuttaa ja laulattaa Tampereella ja sen ulkopuolella, toteaa ravintoloitsija Sauli Rusanen tiedotteessa.
– Halusimme tehdä juhlaviikolla kunniaa Kaijakan historialle ja kaikille asiakkaille ja tarinoille, jotka ovat tehneet siitä legendaarisen kohtaamispaikan. Ohjelmaan kuuluu muun muassa päivätanssit, avoimet jamit ja baarivisa Simo Frangenin juontamana. Lauantain 23 tunnin aukiolo huipentaa viikon, lupaa ravintoloitsija Kimmo Sirviö.
Ensimmäiset tanssit Kaijalakssa aloitettiin 1970-luvulla jo kello viideltä aamulla. Lattioita kulutettiin tuntia vaille vuorokausi aamu neljään saakka, kunnes paikka tyhjennettiin tunniksi siivousta varten. Sitten tanssi sai taas jatkua. Myöhemmin lavoilla on nähty niin eroottisia tanssijoita, visoja, taikureita, jameja, rautalankarockia ja suomirapin tunnettuja nimiä.
Nykyään ravintolan tiloissa toimii alakerrassa viikon jokaisena päivänä palveleva karaokebaari ja yläkerrassa erityisesti nuoren asiakaskunnan suosiossa oleva yökerho. Juoman ja viihteen lisäksi valikoimassa on myös pientä pubiruokaa yömyöhään.
Vaikka 60 vuotta on kunnioitettava ikä, Sirviö ja Rusanen eivät näe Ratinan suvantoa vuosikymmeniä tarkkailleen ravintolan olevan vielä ehtoopuolella. Päinvastoin – keskeinen sijainti Tampereen sydämessä ja valmius muutokseen ovat pitäneet paikan relevanttina aina uusille juhlijoille.
– Kaijakka juhlii historiaansa ylpeydellä ja suuntaa katseensa kohti tulevia vuosia – valmiina kohtaamaan uusia tarinoita ja säilyttämään paikkansa paikallisten sydämissä, Rusanen ja Sirviö vakuuttavat.
Kaijakka, Laukontori 12
