Kun Tuoppi avasi ovensa yli 30 vuotta kieltolain jälkeen, kanta-asiakkaat joivat vielä olutta omavalmisteisista puisista nimikkotuopeista. Olutta ei saanut sääntöjen mukaan juoda jos ei myös ruokaillut.
50 vuoden aikana tuopit ovat muuttuneet olutlaseiksi ja välissä on koettu mm. paikallispanimoiden tuho, joka on onneksi vihdoin korjaantumassa Suomessakin vellovan pienpanimobuumin myötä. Tuopista saakin nykyisin mm. paikallisia Nokian Panimon Keisarioluita ja muita pienpanimo-oluita, kuten esimerkiksi Vakka-Suomen Panimon palkittuja Prykmestar-oluita.
Vieläkin on pakko ihmetellä, miksi kieltolain jälkeen olutkuppilassa täytyi oikein lakisääteisesti pakottaa asiakas syömään! Onneksi nykyään ruokailu pubiympäristössä on kääntynyt enemmän vapaaehtoiseen suuntaan. Tuopista onkin saatavilla ruokaa pikkunälkään ja maistuuhan olut muutenkin parhaiten ruoan kanssa.
Tuoppi on ravintolana edelleenkin kodikas ja olohuonemainen korttelipubi, jonka kanta-asiakkaiden joukossa ikähaarukka on jo ikänsäkin johdosta melkoinen. Asiakkaita Tuoppiin tulee niin läheltä kuin kaukaakin.
Kanta-asiakkaiden kanssa juhlinut pubiveteraani tarjoili juhlissaan sekä viihdettä, että ruokaa ja juomaa. Illan pääesiintyjänä stand up -koomikko Tomi Valamies heitti väkevän shown ja sai huumorintajuisen pubiyleisön entistä riehakkaammalle juhlamielelle. Ravintolan synttäreillä sai Tampereen ensi-iltansa Nokian Panimon 2nd Avenue -lagerolut, jota tarjoili maistiaisina asiakkaille omasta säiliöstään Nokian Panimon edustaja.
Tuopin historiaa sivuava tietovisailu kaivoi esiin myös Tampereen vanhimmat ravintolat ikäjärjestykseen perustamisvuotensa mukaan: Tuoppi 1964, Ohranjyvä 1965, Pispalan Pulteri 1968, Salhojankadun Pub 1969.
Oho! Kieltolaki teki melkoisen loven suomalaiseen olutkulttuuriin. Kieltolaki loppui 1932. Tampereen vanhin edelleen toimiva olutkuppila avattiin vasta 32 vuotta sen jälkeen.
Teksti: Toni Honko, Kuvat: Ronja Honko, Toni Honko, Lifestyle Media Oy
