Tampereen ensimmäinen brasserie-tyyppinen eurooppalainen ravintola sijaitsee torin laidassa keskellä kaupunkia. Astor on keittiömestari Keijo Olanderin perustama.
Astorissa on erilaisia tiloja ja tunnelmia
Astor on omalle linjalleen uskollinen ja mittavan kanta-asiakasjoukon suosima ravintola, joka on tullut tunnetuksi mm. pianobaaristaan. Pianomusisointia pääsee kuuntelemaan vieläkin aina perjantai- ja lauantai-iltaisin.
Ravintolassa on monta erilaista tunnelmaa takaosan hienostuneesta ja hillitystä salista etuosan rentoihin baaripöytiin ja kävelykadun ulkoterassiin.
Astorilla on myös erilaisia kabinettitiloja kokous- ja yksityistilaisuuksiin. Kabinetit soveltuvat hyvin myös joululounaiden sekä pikkujoulujen viettoon ja niitä on eri kokoisia. Mikäli varauskirja näyttää täyttä, löytyy sisarravintola Finlaysonin Palatsilta lisää tiloja, joita voi varata myös suoraan Astorista.
