¡FUEGO! Liekitysviikot

    [TAPAHTUMA MENNYT]
      TEE UUSI TAPAHTUMAHAKU

      su 22.10.  
      Bodega Salud | Tuomiokirkonkatu 19, Tampere | iCal

    Espanjalainen pihviravintola Bodega Salud viettää lokakuussa 2023 jo perinteeksi muodostuneita liekitysviikkoja, tuoden valoa pimeisiin iltoihin lämpimien liekkien loimutessa.

    Saludin ruokalista täydentyy lokakuussa useilla liekitettävillä herkuilla, joita löytyy  liekitysviikkojen ruokalistalta niin alkuruoista, pääruoista kuin tietysti jälkiruoista.

    Liekitysviikkojen herkkuja tarjoillaan joka päivä lounasajan jälkeen kello 15:00 alkaen ja viikonloppuisin koko päivän.

    Fuego-ruokalistan jokainen herkku liekitetään pöydän ääressä.

    Alkuruuat
    Gambas ron-ron       12€ 
    Rommilla liekitettyjä jättiravun pyrstöjä ja chorizo-mantelisalsaa. (L,G)
    Txistorra al whisky              11€
    Viskillä liekitettyä Txistorra-makkaraa, punakaali slaw ja timjamimajoneesia.(L,G)
    Testículos de carnero            10€
    Konjakilla liekitetyt pässin kivekset, mojo-kastiketta ja aiolia. (L,G)

    Pääruuat
    Higado asado             36€
    Konjakilla liekitettyä naudan maksaa, paahdetulla valkosipulilla maustettua
    perunamuusia ja smetanassa haudutettua sipulia (L,G)
    Cerdo flambeada con calvados               33€
    ylikypsää porsaan kylkeä, myskikurpitsapyreetä ja olut-rosmariinikastiketta
    sekä omenaa calvadoksella liekitettynä (L,G)
    Calabaza con setas                                 29€
    Paahdettua myskikurpitsaa, tummalla rommilla liekitettyjä
    portobello-sieniä, chimichurria ja pähkinä-crumblea (VEG,G)

    Jälkiruuat
    Pera, cereza y coco             10€
    43-liköörillä liekitettyä päärynää sekä kookos-kirsikkajäätelöä (VEG,G)
    Crepes con salsa de caramelo                         12€
    Sitrusliköörillä liekitettyjä lettuja ja omenaa, kinuskikastiketta
    ja hasselpähkinäjäätelöä. ( L )
    Fresas flambeadas               15€
    Konjakilla liekitettyjä kevyesti viherpippurilla
    maustettuja mansikota ja vaniljajäätelöä. (L,G)


    Tapahtumat > Ravintolat


    ¡FUEGO! Liekitysviikot
      su 22.10.
      Hintaluokka: Menu  
      Tapahtuma verkossa

    Tapahtumapaikka


    Bodega Salud Bodega Salud
     Tuomiokirkonkatu 19
    Tampere

    Hotellit läheisyydessä

    Bodega Salud KOHOKOHTIA

    Ilmoita tapahtuma tästä


    Tämän tapahtumapaikan Bodega Salud kaikki tapahtumat löydät myös sen omilta kotisivuilta