KotiArkistoidut Tammerin viikonloppubrunssi teki paluun – simpukoita, juustoja, kakkupöytä

[KESÄTAUOLLA] Tammerin viikonloppubrunssi teki paluun – simpukoita, juustoja, kakkupöytä

Grand Hotel Tammerin loistelias viikonloppubrunssi teki odotetun paluun maaliskuussa 2023. Tarjolla on perinteisten brunssiherkkujen lisäksi muun muassa simpukoita, juustoja ja kakkupöytä. Boutique-hotellimainen Tammer on saanut paljon toiveita brunssin palauttamisesta hotelliin.

[Huom! Tiedossamme ei ole seuraavaa brunssia. Päivitetty 11.8.2023.]

Tammerin brunssi Tampere

Tammerin brunssi on suunniteltu nautittavaksi pitkän kaavan mukaan. Vanhan ajan glamouria huokuvassa salissa on tarjolla on mm. ruokaisia salaatteja, kala- ja äyriäisherkkuja, lämpimiä annoksia, raikkaita hedelmiä ja vihanneksia unohtamatta klassisia brunssiherkkuja ja jälkiruokapöytää. Brunssin erikoisuuksia ovat marinoidut vihersimpukat sekä jälkiruokapöydän kuohkeat amerikkalaiset pannukakut. Jatkossa brunssia nautitaan Tammerissa sekä lauantaisin että sunnuntaisin.

Keittiöpäällikkö Tuukka Kulmala.

Lähes satavuotias Grand Hotel Tammer kuuluu Tampereen keskustan pienimpiin ja tunnelmallisimpiin hotelleihin. Sillä on myös hyvin yksilöllisiä hotellihuoneita, joista osa on nimetty niissä yöpyneiden vieraidenkin mukaan, kuten Mannerheim ja Gagarin.

Tammerin keittiöpäällikkö Tuukka Kulmalan mukaan pienemmässä hotellissa on helpompaa panostaa myös esimerkiksi aamiaisen näyttävään esillepanoon.

Radisson Blu Grand Hotel Tammerilla on keskeinen rooli Tampereen historiassa ja kaupunkikuvassa
Radisson Blu Grand Hotel Tammerilla on keskeinen rooli Tampereen historiassa ja kaupunkikuvassa.

Tammerin suunnitteli kaupunginarkkitehti Bertel Strömmer. Siitä haluttiin alusta alkaen tehdä kansainvälinen luksushotelli, minkä piti näkyä kaikessa – aina ruokailuvälineitä myöten. Monet tuolloin Ranskasta tuoduista tyylihuonekaluista ja pöytähopeista ovat käytössä hotellissa yhä tänään.

Radisson Blu Grand Hotel Tammer, Satakunnankatu 13

 

Pöytävarauksen tekemistä suositellaan.
https://www.raflaamo.fi/fi/uutinen/3435-tammerin-loistelias-viikonloppubrunssi-tekee-paluun
Huomioithan, että samassa pöydässä voi olla myös muita asiakkaita. Pöytävarauksen kesto on 2,5h. Brunssin hinta on 36,90 € (S-Etukortilla 34,90 €). Hinta 7-12 vuotiaille on 19,00 €, 0-6 -vuotiaat lapset maksutta.
Hintatiedot 8.3.2023. Muutokset mahdollisia.

Tammerin uusi keittiöpäällikkö vaihtoi intohimon toiseen – tennismailan keittokauhaan

Majoitu yhden saunallisessa Gagarin-sviitissä historiallisessa Grand Hotel Tammerissa

 

KERRO MUILLEKIN



Ravintola Tampere kassajärjestelmä

Ravintolat Tampere – Dabbal Kitchen & Bar

karaokebaari Tampere

AJANKOHTAISTA

Lisää luettavaa
SINUA VOISI KIINNOSTAA

Kauppahallin Juustosoppi sai uudet yrittäjät – juustoa, viiniä ja olutta osaavissa käsissä

Tampereen kauppahallin Juustosoppi sai uudet mutta tutut yrittäjät, jotka...

Panimoravintola Plevna uudistui ja toi kausimenut valikoimaan

Raaka-ainesesongit ja vuodenaikojen vaihtelu näkyvät Panimoravintola Plevnassa entistä vahvemmin...

Pepperit uudistuvat vauhdilla – kolmen sukupolven pyörittämät ravintolat kaavailevat myös kasvua

Pirkanmaalaiset Pepper-ravintolat käyvät läpi uudistusta, jossa keittiön linja bistroutuu,...

Purebite Lounge – uusi juhlatila Tammelan Purebitessa

Tammelan ravintolatarjonta sai kiinnostavan lisän juhlijoille, kun yksityistilaisuuksiin sopiva...