Tammelan ravintolatarjonta sai kiinnostavan lisän juhlijoille, kun yksityistilaisuuksiin sopiva Purebite Lounge avattiin Purebite Tammelan yhteyteen.
Tammelan Purebite laajensi viereisen liiketilan puolelle ja sai uuden lounge-tilan, joka mahdollistaa monenlaiset yksityistilaisuudet aivan omassa rauhassa. Sekä juhlien että kokousten puitteiksi taipuva lounge on varattavissa 8–30 hengen seurueille.
– Tila sopii kokouskäyttöön ja monenlaisiin yksityistilaisuuksiin perhejuhlista virkistyspäiviin. Siellä voi järjestää minkälaisia juhlia vaan. Palaute on ollut erittäin positiivista heti ensimmäisestä tilaisuudesta alkaen, ravintoloitsija Markus Pajunen kertoo tyytyväisenä.
Kyseessä oli rento syntymäpäivätilaisuus, johon oli kutsuttu päivänsankarin ystäviä ja sukulaisia. Järjestäjä kertoi ruoan olleen taivaallista ja mainitsi erityisesti kakut omana suosikkinaan.
Thaimaalaisen keittiön makuja voi nyt oppia kokkaamaan itsekin keittiömestari-ravintoloitsija May Pansodin johdolla, sillä uusi tila mahdollistaa myös toivottujen kokkauskurssien järjestämisen – vaikkapa yksityistilaisuuteen yhdistettynä.
– May osaa opettaa thaimaalaisen ruokakulttuurin perusteet ja runsaiden makujen tasapainoisen yhdistämisen todella hyvin. Kursseja on kyselty takaisin useasti. May veti niitä aikanaan keskustan Purebitessa, mutta tila oli ryhmille yksinkertaisesti liian pieni. Nyt saimme viimein sopivan tilan myös kurssien järjestämiseen.
Kohokohtien toimitus on nähnyt palautteen ja kuvaajamme oli mukana tilaisuudessa.
Thaimaalainen buffet toimii juhlapöydässä
Purebiten makumaailma pohjaa thaimaalaiseen keittiöön, jonka ruoat soveltuvat luontevasti buffet-tyyliseen tarjoiluun. Vadeilta ammennettavat wokit, curryt ja lisukkeet muodostavat runsaan ja värikylläisen kokonaisuuden, josta jokainen vieras voi koota oman annoksensa.
Buffet sopii erityisesti juhliin, joissa seurueella on erikoisruokavalioita. Thaimaalaisesta keittiöstä löytyy helposti vaihtoehtoja eri ruokavalioihin, ja tulisuuden voi valita oman maun mukaan. Tämä tekee tarjoilusta sujuvaa niin syntymäpäivillä, valmistujaisissa kuin yritystilaisuuksissakin.
Buffet tai pöytiin tarjoiltu
Purebite Loungessa tarjoilu voidaan toteuttaa buffet-muodossa tai pöytiin tarjoiltuna. Molemmissa vaihtoehdoissa makumaailma rakentuu Purebiten tunnetuille thai-wokeille, salaateille ja muille suosikkiannoksille.
Tammelan ravintola tunnetaan myös rennosta illanviettotunnelmasta ja pidennetyistä viikonloppuaukioloajoista. Lounge tarjoaa saman laadukkaan ruoan ja juomatarjonnan, mutta yksityisessä ja rauhallisessa ympäristössä.
Juhlatila Tammelassa 8–30 hengelle
Purebite Lounge soveltuu 8–30 hengen tilaisuuksiin. Tila toimii niin perhejuhlissa, ystäväporukoiden illanvietoissa kuin yritysten kokouksissa ja asiakastilaisuuksissakin.
