Ravintola Piemonten terassilla kelpaa taas nautiskella! Mikäli mielii siemailla lasillisen olutta tai viiniä päivänpaisteessa tai ruokailla rauhallisen kadun aurinkoisella terassilla puiston äärellä, paras aikaikkuna on vaikka lounaan yhteydessä tai iltasella, jolloin terassitunnelma on parhaimmillaan.
Ravintolan sisäpuolellakin voi lämpimään ilta-aikaan nautiskella ulkoilmasta, sillä ravintolan isot ikkunat avautuvat kokonaan.
Kesän à la carte -lista toi mukanaan myös kesäisempiä annoksia maisteltaviksi. Suvinen annoskavalkadi listalta poimittuna voisi alkaa vaikkapa kotimaisilla porsaanribseillä aiolin kera.
– Piemonten kesässä herkutellaan myös tomaatilla. Kokeile vaikka bruschetta-annosta tai
paahdettua tomaattirisottoa, ravintoloitsija Sakari Keinänen vinkkaa.
– Kotimaista naudan ulkofileetä grillattujen kasvisten kanssa on hyvä valinta terassilla ruokailtuna. Ja kasvisvaihtoehtona pöytiin tarjoillaan mehevää täytettyä munakoisoa raikkaan salaatin kera, Keinänen jatkaa.
Talon italaialaisten jälkiruokaherkkujen, kuten sorbetin tai raparperipannacotan seuraksi on mukavaa maistella lasillinen kuohuviiniä.
