Pyynikin Brewhousen mikropanimosta pulppuaa todella mielenkiintoisia erikoiseriä pääpanimon tuotteita täydentämään. Mikropanimon pyörityksestä vastaava Samuli Peltonummi luettelee kevätkauden 2022 tuotoksista muutaman mehevän maltaisen.
Vuonna 2021 Pyynikin Brewhouse tuli valituksi kaupunkilehti Tamperelaisen lukijaäänestyksessä Paras Tamperelainen Olutravintola -sarjan voittajaksi kolmantena vuotena peräkkäin.
– Hommat alkavat taas pelittämään, iloitsee oluentekijä lupaavasti virkistyneestä ravintolatoiminnasta.
Peltonummen olutvinkit alkavat kaikista ajankohtaisimmasta, sillä hän kertoi juuri kegittäneensä kevään uutukaista Linnainmaa Double Stout -olutta.
Ruokien kanssa kauden oluita myös pääpanimolta
Tammerkosken rannassa paistattelevan Pyynikin Brewhousen valikoimaan alusta asti kuulunut fish & chips -annos on yksi talon suosituimmista syötävistä. Olutpaneroitu ja friteerattu tuore turska tulee tarjolle grillatun suolasitruunan, mummonkurkkujen, rapeiden ranejen ja remouladen kera.
Pyynikin Brewhousessa ohjattuja ja omatoimisia tastingeja ruoalla ja ilman
