Sääksjärvellä sijaitseva Nordic Brewery valmisti kevään kunniaksi Spring Herb Alen, keväisen raikkaan vaaleahkon uutuusoluen. Oluen yrtit tulevat Hämeenkyröstä Frantsilan Luomuyrttitilalta.
Vahvuudeltaan 5,4% olut sopii paitsi ruoka-ja seurustelujuomaksi myös janon sammuttamiseen.
– Ennen humalan käytön yleistymistä keskiajan loppupuolella oluen joukkoon lisättiin usein yrttejä säilöntään, lääkkeeksi ja mausteeksi. Nordic Brewery halusi yhdistää tämän vähemmän tunnetun historiallisen tavan nykyaikaiseen käsityö-oluen valmistukseen. Frantsilan Luomuyrttitila oli luonnollinen valinta, heidän tietämyksensä ja ammattitaitonsa yrttien saralla on omaa luokkaansa. Myös syksylle on sunnitteilla Autumn Herb Ale, kertoo Joonas Koivisto panimolta.
Olut on saatavilla tulevana viikonloppuna valikoiduista Tampereen ja pääkaupunkiseudun ravintoloista sekä vähittäismyymälöistä. Lisätietoja on nähtävissä viikonlopun aikana panimon facebookissa.
