Oulun lahja burgerinhimoiselle kansalle on Teurastaja-burgeristaan lähes kulttimaineeseen noussut burgerpaikka Kauppuri 5.
Ravintoloitsija Aki Mursun vetämänä Kauppuri 5 hyödyntää vahvasti paikallisen kauppahallin antimia.
Ravintoloitsija Aki Mursun vetämänä Kauppuri 5 hyödyntää vahvasti paikallisen kauppahallin antimia.