Saivon joululounas 2025

Saivo Kitchen & Bar of Moments -ravintolan joululounas on tarjolla maanantaista perjantaihin klo 12–15. Herkut tarjoillaan seisovastapöydästä ja raaka-aineina on Lapin ja Jäämerenkin herkkuja.

Joululounas tarjolla arkisin 10.-12.12. sekä 15.-19.12. klo 12–15.

JOULULOUNAS 2025

Vihersalaattia ja sinappi-kuusenkerkkäkastiketta M, G, VEG
Sydänsalaattia, ruohosipulia ja sitruunaa M, G
Kermainen metsäsienisalaatti L, G
Puikulaperunasalaattia M, G, VEG ja savumuikkudressinkiä L, G
Punajuurisalaattia M, G, VEG
Paahdettua juuriselleriä, suolattua omenaa ja pikkelöityjä sinapinsiemeniä M, G
Endiiviä, aurajuustoa ja paahdettuja pinjansiemeniä L, G
Marinoitua punasipulia M, G, VEG
Mummonkurkkua M, G, VEG

Puikulaperunaohukaisia L, G
Kirjolohenmätiä, vuolukermaa ja tilliä L, G

Graavattua siikaa, ruohosipulia ja siianmätiä M, G
Lämminsavustettua lohta ja piparjuurta M, G
Pikkelöityä rautua, fenkolia ja sipulia M, G
Sinappi- ja valkosipulisilakkaa M, G
Jäämeren katkarapuja M, G

Keitettyä puikulaperunaa, tilliä ja ruskistettua voita L, G

Joulukinkkua ja sinappia M, G
Poronmaksamoussea ja punasipulihilloketta L, G

Leipävalikoima ja voita L

Paistettua Miekojärven kuhaa, rapukastiketta ja fenkoliöljyä L, G
Poronpaistikäristystä, puolukkaa ja suolakurkkua L, G
Puikulaperunamuusia L, G ja karamellisoitua porkkanaa ja kaskinaurista M, G

Kotimainen juustovalikoima, keksejä ja hillaa L
Mantelia, kirsikkaa ja vaniljaa L, G
Suklaatryffeleitä G
Marmeladia M, G, VEG
Joulutorttuja L

HINTA

65 € / hlö

Allergiat ja erityisruokavaliot pyydetään ilmoittamaan etukäteen.