Italialaisessa Ravintola Piemontessa varma kevään merkki on parsa, jonka ympärille on suunniteltu myös erillinen parsamenu. Piemonten kevät on myös kuohuva, sillä 11.4.-1.5.2014 ravintolan kuohuviinivalikoima suorastaan pullistelee.
Italialaisista huippuviineistään tunnetussa ravintolassa on nyt tarjolla suuri valikoima erilaisia proseccoja sekä perinteisellä menetelmällä valmistettuja kuohuviinejä. Lasitarjoilussa olevat viinit vaihtelevat päivittäin. Lisäksi juomien kavereiksi valmistetaan sopivaa pikkunaposteltavaa.
