KotiRavintolat TampereLillan Hotel & Kök – puutarhaherkkuja ja eurooppalaisia viinejä

Lillan Hotel & Kök – puutarhaherkkuja ja eurooppalaisia viinejä

Lillan ottaa kaiken irti kesästä kauden raaka-aineineen. Tarjolla on brunssia, lounasta ja uuden bistro- sekä á la carte -listan annoksia.

Tutustu Lillanin kesään. Juttu on julkaistu kesällä 2023 ja sitä on hieman muokattu. Syksyllä on tulossa uusi artikkeli aiheesta.

Lillanin lautasilta löytyy muun muassa Karitsankareeta ja paahdettua taimenta. Kuva: Kohokohdat.fi

Esimerkiksi kesällä 2023 ruokalistalle on poimittu bistroannoksia sekä erilliset á la carte -annokset, joiden pääruokien raaka-aineet ovat niin vedestä, maalta, maatilalta kuin puutarhastakin.

– Ruokalistassa olemme panostaneet jälleen lähituotantoon ja raikkaisiin kesäisiin makuihin, kuten sini- ja kampasimpukoihin, ankkaan ja kesäisiin lisukkeisiin. Hieman lähdettiin uuden listan myötä myös Suomen ja pohjoismaiden ulkopuolelle tuomalla mukaan ranskalaisen keittiön pieniä yksityiskohtia, kertoo Mirella Viitala Lillanista.
Viinilistalla lähituotannon suosimisen ideologia näkyy sinä, että valikoimassa on ainoastaan eurooppalaisia viinejä. Myös alkoholittomia juomia on tarjolla.
– Kesäksi otettiin vahvistuksena vielä rosé mukaan.

Luvassa on omia Puutarhaan suunniteltuja niin syötäviä kuin juotavia herkkuja, hyvää fiilistä ja kesäiltojen huumaa.

Lillanissa voi syödä ruokailla ulkona puutarhassa, verannan suojissa sekä syvemmällä ravintolan sisätiloissa. Lillan ottaa pöytävarauksia vain sisätiloihin.

Kesätapahtumana Lillanin Puutarhajuhlat

Lillanin puutarhan ulkoilmakonserteissa tuovat keskikesällä torstaisin asti tunnelmaa live-artistien ja dj-soitannan muodossa. Kesällä 2024 tapahtumassa nähtiin ensimmäisen kerran myös stand up -koomikoita.

Lue lisää Lillanin Puutarhajuhlista

https://kohokohdat.fi/tampere/lillanin-puutarhajuhlat/

Lue lisää Lillan Hotel & Kök: lillan.fi

KERRO MUILLEKIN



Ravintola Tampere kassajärjestelmä

Ravintolat Tampere – Dabbal Kitchen & Bar

karaokebaari Tampere

AJANKOHTAISTA

Lisää luettavaa
SINUA VOISI KIINNOSTAA

Kauppahallin Juustosoppi sai uudet yrittäjät – juustoa, viiniä ja olutta osaavissa käsissä

Tampereen kauppahallin Juustosoppi sai uudet mutta tutut yrittäjät, jotka...

Panimoravintola Plevna uudistui ja toi kausimenut valikoimaan

Raaka-ainesesongit ja vuodenaikojen vaihtelu näkyvät Panimoravintola Plevnassa entistä vahvemmin...

Pepperit uudistuvat vauhdilla – kolmen sukupolven pyörittämät ravintolat kaavailevat myös kasvua

Pirkanmaalaiset Pepper-ravintolat käyvät läpi uudistusta, jossa keittiön linja bistroutuu,...

Purebite Lounge – uusi juhlatila Tammelan Purebitessa

Tammelan ravintolatarjonta sai kiinnostavan lisän juhlijoille, kun yksityistilaisuuksiin sopiva...