Kaleva Brewing Co:n tap room Public House Huurre kohottelee tuoppeja ensimmäisillä sour-viikoillaan 9.9 – 26.9.2021. Luvassa on kova kattaus hapanoluita meiltä ja maailmalta. Oluita kannattaa ostaa myös mukaan.

– Erilaisten hapanoluiden suosio ja fiilistely on lisääntynyt niin
valtavasti Huurtessa, että päätimme ilahduttaa ihmisiä ja kerätä sourien
ympärille oikein teemaviikot, kertoo ravintoloitsija Juha Kannisto innostuneena.

TOIMITUKSEN VINKKI! Viikonloppuna (17.9. alkavana) hanaan on tulossa  Vuoden Olut 2021 sour-kategorian voittaja, Olarin panimon Zesty Case.

Tarjolla on viikottain hieman vaihteleva noin 20-25 erilaisen hapanoluen
valikoima keveästi happamasta saisonista koko tyylin kantaiskään ja -äitiin,
tuhtiin lambiciin. Juomia löytyy sekä hanoista että pulloista.

– Pääosa ensimmäisen kattauksen oluista tulee suomalaisilta panimoilta, mutta
mukana on tuotteita myös ainakin Virosta, Ruotsista sekä Kroatiasta ja lambicit
tietysti Belgiasta, paljastaa Kannisto.

– Pulloja ja tölkkejä voimme myydä myös mukaan 5,5% rajaan asti ja klo 21.00
saakka. Näin suuri sour-kattaus saman katon alla on tietysti harvinaisuus, joten
kassi mukaan ja ostoksille, mikäli hauska maisteluilta ravintolassa ei
syyskuun kalenteriin mahdu.

Omatoimimaisteluun voi Huurteessa yhdistää halutessaan ruokailunkin. Kuva: Ronja Honko, Kohokohdat.fi

Omatoimimaistelun toteuttaminen vapaamuotoisesti ja rennosti

Huurteen hanoissa on hapanoluita 3 – 4 aina kerrallaan. Niistä pienin annos on 25cl, mutta sekin on tarvittaessa mahdollista puolittaa.

– Olen ajatellut, että emme rakenna tastingiin valmiita maistelukokonaisuuksia, vaan asiakkaat saavat koota maistelusetin itse siten, että valitsevat halumansa määrän tuotteita pulloissa tai tölkeissä pöytään. Siellä sitten jaetaan ja maistellaan. Tai sitten tuote kerrallaan tiskiltä. Omalla tyylillä ja rennosti, Kannisto kuvailee.

Oluen ohella myös rento sosiaalinen illanvietto kaveriporukan kesken onkin se sour-viikkojen juttu.

Ravintola on joka päivä avoinna.

VINKKI 1: Huurteesta voi ilman muuta varata pöydän myös kaveriporukan
maisteluiltaa varten, mikäli paikkansa haluaa varmistaa. Pöytävaraus ei siis
edellytä ruokailua.

VINKKI 2: Huurteeseen pääsee nykyisin Ratikalla! Uimakeskuksen pysäkki on aivan Huurteen etuovella.

Ratikkapysäkki sijaitsee aivan Huurteen kohdalla.

 

Tapahtuma > Olutravintolat


Huurteen Happy Sours: Ensimmäiset sour-viikot 9.9 – 26.9. kutsuvat maistelemaan hapanoluita

 to 9.9. – su 26.9.

 Hintaluokka: vapaa pääsy 
 Tapahtuma verkossa

 

Tapahtumapaikka


Public House Huurre

Public House Huurre
 Sammonkatu 46
Tampere

 Hotellit läheisyydessä