Olutravintola Ville & Vilja pitää maltaista majaansa vanhassa kemikaalitehtaassa. Nykyään tiloissa tapahtuu vain luonnollisia kemiallisia reaktioita moninaisten juomien ja itse...
Lue myös:
Syksyn herkkuja Piemonten uudistetulla iltalistalla
Ravintola Piemonte on saanut uuden keittiötaiturin makukaravaaniansa ohjastamaan. Suomen Kokkimaajoukkueessakin vieraillut Niko Ervalahti on...
Viihdepalatsiksi muuttunut entinen Teatteri STATE on uudistanut nimen lisäksi kovasti myös konseptiaan vieden kokonaisuuden entistä selkeämmin kokonaisvaltaisen estradiviihde-elämyksen suuntaan....
Uutuusravintola Sasor on hyvään palveluun ja selkeisiin skandimakuihin panostava illallisravintola Sorsapuiston laidalla Tampere-talon kulmilla. Ravintolassa on myös viinibaari ja...
Tampere on nyt saanut oman japanilaisen gastropubinsa, Izakaya Nomun. Kyttälän ravintolakaupunginosa sähköistyi entisestään tyylikkäästä tulokkaasta, joka houkuttaa poikkeamaan vaikkapa after work -lasilliselle ja pikku purtavalle ennen kotiutumista. Tai istumaan iltaa kaveriporukalla pikkuisia kulhoruokia ja grillattuja makupaloja napsien.
Usein trendi sekoitetaan itse asiassa varsin pysyviin asioihin, kuten ikiaikaiseen olueeseen. Olut on yksi vanhimpia juomia ja se vaahtoaa nyt laaturavintoloissa entistä väkevämmin. Vaikkei pihviravintolana tunnettu Ravinteli Huber ole varsinaisesti olutravintola, siellä juoma on ollut poikkeuksellisen vahvasti esillä heti ravintolan avaamisesta lähtien. Ravintoloitsijoiden uutuusravintola Pork & More tulee olemaan olutravintola vielä vahvemmin.
