Ruokaravintola Hiili tarjoaa aidon amerikkalaisen BBQ-elämyksen upealla näköalapaikalla Turun keskustan sydämessä.
Hiilessä kunnioitetaan kuuluisaa amerikkalaista “low & slow” -periaatetta. Pulled Pork, BBQ Ribs ja muut jenkkiherkut muhivat Hiilen omassa savustamossa aamuvarhaisesta iltamyöhään. Ainutlaatuisen ravintolan herkuista tekee Hickory-savukylpy, joka luo ruokiin suussa sulavan ja täyteläisen makuelämyksen. Tällaista et koe missään muussa ravintolassa Suomessa!