Syyskuun alussa Ravintola Tampellassa julistetaan yhdessä Saksan viinitiedotuksen kanssa saksalaisten silvaner-viinien ilosanomaa. Tampellan keittiömestari Lasse Niemelä on kehittänyt tapahtuman kunniaksi myös erityisen menun. Ravintolan viineistä vastaava Lasse Haapa iloitsee viinipaketille valikoituneiden viinien kuvaavan niin silvaner-viinien monimuotoisuutta, viinialueiden erilaisuutta kuin myös tuottajien erilaisuutta. – Alkuruoalle on viininviljelijäosuuskunnan tuottama viini, pääruoalle 350 vuotta kokemusta kartuttaneen Rheinhessenin huipputuottajan viini ja jälkiruoalle Frankenin alueen parhaimman … Jatka artikkelin Silvaner-viikko: Tampellan menu & viinit lukemista