Aivan Tampereen keskustassa sijaitseva ravintola Plate avautui uusin maku- ja tunnelmakuvioin. Laveasti eurooppalaistyyppisten annosten keittiöön on saatu useissa maailman maissa kokannut keittiömestari Ville Täppinen. Salin puolelle taas monipuolisen osaamisen ravintolapäällikkö Milla Strand. Ravintolan yrittäjätiimi puolestaan on vahvistunut sukunsa ravintolajalanjäljissä astelevalla Kalle Airilalla. Entinen skandihenkisen pelkistetty kokonaisuus on saanut väriä, lämpöä ja runsautta. Platen uudistuneessa sisustuksessa … Jatka artikkelin Plate avautui uudistuneena – keittiömestarilla kosolti kokemusta maailman keittiöistä lukemista