Vuoden ravintola 2016: Roux - Kohokohdat.fi - Suomen tapahtumat ja ravintolat sekä lähilomailijan opas

Gastronomit perustelevat valintaansa Rouxin pitkäjänteisellä työllä korkealaatuisen klassisen ranskalaisen keittiötaiteen vaalimiseksi.