Viinibistro Winebridgen viinin värittämä vuosi 2019 tuo jälleen vaihtuvia teemailtoja, ja aina löytyy jotain uutta koettavaa myös lautasilla. Viinillinen kevät huipentuu Tampereen Messukeskuksessa järjestettävään Tampere Wine Festiin, joka on vuoden suurin viinitapahtuma kaupungissa.

Viinitapahtumiin myydään myös lahjakortteja

TULEVIA VIINITAPAHTUMIA

La 12.1. klo 18
Viinitimo avaa Angelo ja Gaia Gajaa; isän Bolgheri vai tyttären Brunello; kumpi maistuu Sinulle – 12 nopeinta mahtuu mukaan! Avaamme Gaia Gajan Pieve Santa Restituta Brunello di Montalcino 2012 ja Pieve Santa Restituta Brunello di Montalcino Rennina 2006 sekä Angelo Gajan Ca´Marganda Promis 2015 sekä Ca´Marganda Magari 2014. (35 €)

Pe 18.1. klo 18
Punaviinkurssi by Viinitimo (40 €) | LAHJAKORTTI
Tule mukaan ottamaan selvää mistä punaviinin väri tulee; mitä maaperä vaikuttaa viininmakuun; mitä ilmasto vaikuttaa lopputulokseen; entäpä eri rypäleiden erot – näistä keskustellaan ja maistellaan 6 eri viiniä. Kepeällä mutta asiapitoisella Viinitimon tavalla. Kurssille otetaan 15 osallistujaa.

Ke 23.1. klo 18
Luxemburgin viinit by Pentti Nikula (20 €)Luxemburg on Euroopan pienin viinintuottajamaa ja siksi usein myös melko tuntematon. Maalla on pitkä historia viinintuotajana, ja sen viinit kuuluvat Euroopan parhaimmistoon. Luxemburgin crémant-kuohuviinit tunnetaan parhaiten, mutta miltä alueen raikkaat valkoviinit maistuvat? Tule maistamaan! Kurssille otetaan 15 osallistujaa.

Ma 28.1. kl 17
Thaimaan eri maakunnat – kokkikoulu by Pannee (60 €) Tutustumme Thaimaan eri maakuntien erityispiirteisiin ja valmistamme maukkaan thaimaalaisen aterian, jonka lopuksi nautimme. Opetus ja reseptiikka suomen kielellä, mutta haluttaessa myös englannin kielellä.
Kurssille otetaan 12 osallistujaa.

Ke 30.1. klo 17:30
Cono Sur – chileläisten viinien tasting tilaisuus – vapaa pääsy –
paikkavaraus pakollinen K18

Ke 30.1. klo 19:00
Cono Sur Wine dinner – menu 35 € per henkilö ja viinipaketti 25 € per henkilö

Pe 1.2. klo 18 
Perjantai pulloina avataan Amarone Valpolicella Classico viinejä eri tuottajilta. Maistamme ja vertaamme seuraavat tuotteet:
Zenato Amarone della Valpolicella Classico 2014
Zonin Amarone della Valpolkicella 2013
Valentina Cubi Amarone Valpolicella Classico DOC MORAR 2007
Meroni Il Velluto Amarone della Valpolicella Riserva 2010
Pietro Zanoni Amarone della Valpolicella DOCG Zovo 2012
Meroni Il Velluto Amarone della Valpolicella Classico DOC 2009 MAGNUM
(50 €)
Mukaan 12 nopeinta.

Ke 6.2. 
Englannin viinit by Pentti Nikula (30 €)

Ma 25.2. Makumatka Singapore-Vietnam – kokkikoulu by Pannee (60 €)

Pe 1.3. 
Valkoviinikurssi by Viinitimo (40 €) | LAHJAKORTTI

12.-13.4. 
Tampere Wine Fest – Vuoden suurin viinitapahtuma

Ma 25.4.
Afrikan mantereen maukas keittiö – kokkikoulu by Pannee (60 €)

 

Tapahtuma


Winebridgen viinitapahtumat: Viinitimo avaa Angelo ja Gaia Gajaa

 la 12.1.
 18:00
 Hintaluokka: 35 €  Winebridge.fi
 Tapahtuma verkossa
Tapahtumapaikan esittely

Tapahtumapaikka


Winebridge

Winebridge
 Hallituskatu 14-16
Tampere

 Hotellit läheisyydessä