[RAVINTOLA SULJETTU PYSYVÄSTI] Uusi pizzaravintola Kalevaan – Paremman pizzan puolesta taisteleva Slicemonger

Uusi pizzaravintola avattiin Tampereen Kalevaan syyskuussa 2022 [ja suljettiin kesäkuussa 2023]. Slicemonger laittaa uunin kuumaksi Tampereella tiilitalossa, jossa aikoinaan on toiminut Huurteen kuuluisa jääkaappitehdas. Säntillisin touhuosuus on pizzassa onkin taikinan teko, joka on tärkeää kotonakin operoida oikeista raaka-aineista gramman tarkkuudella. Ravintolan päätuote on uutta Tampereen tarjonnassa, sillä Slicemongerin New York -tyylinen pizza on Salmisen mukaan … Jatka artikkelin [RAVINTOLA SULJETTU PYSYVÄSTI] Uusi pizzaravintola Kalevaan – Paremman pizzan puolesta taisteleva Slicemonger lukemista