Mauro Sebaste Viinintekijäillallinen Hella & Huoneessa

    [TAPAHTUMA MENNYT]
      TEE UUSI TAPAHTUMAHAKU

    ke 24.8. 17:30
    Hella & Huone | Aleksanterinkatu 31, Tampere | iCal

    Ravintola Hella ja Huone järjestää keskiviikkona 24.8. yhteistyössä Mauro Sebasten piemontelaisen viinitilan kanssa viini-illallisen, jonka aikana nautitaan neljä valikoitua tilan viiniä. Juomat esittelee viinintekijä Alessandro Petiti.

    Nämä viinit ovat ensimmäisenä Suomessa saatavilla Hella ja Huoneen neljän ruokalajin menun yhteydessä, joka on rakennettu lähituotetuista raaka-aineista näiden Pohjois-Italian helmien ympärille.

    Mauro Sebasten perheomisteinen viinitila Italian Piemontessa tuottaa laatuviinejä perinteisin menetelmin. Tarhat sijaitsevat parhailla paikoilla Langhen, Roeron sekä Monferraton alueilla. 30 hehtaarin tarhat tuottavat rypäleitä 14 eri viiniin. Tilaa hoidetaan luonnonmukaisesti ja kaikki tilalla tarvittava energia tuotetaan aurinkovoimalla.

    Menu 24.8.2022 klo 17.30

    Talon hapanjuurileipää ja levitettä
    ***
    Sokerisuolattua siikaa ja tilliä
    Roero Arneis 2021
    ***
    Sahramirisottoa ja Paijan possunposkea
    Centobricchi Barbera d’Alba Superiore 2019
    ***
    Kotimaista naudan sisäfileetä, perunapyreetä ja tryffelivoita
    Nebbiolo d’Alba Parigi 2020
    ***
    Juusto
    Tresüri Barolo 2018

    Menu 58 € / hlö

    Viinit 52 € / hlö


    Tapahtumat > Elämykset & huvit


    Mauro Sebaste Viinintekijäillallinen Hella & Huoneessa
    ke 24.8.
    17:30
    Hintaluokka: Menu 58 € / hlö Viinit 52 € / hlö
    Tapahtuma verkossa

    Tapahtumapaikka


    Hella & Huone

    Hella & Huone
    Aleksanterinkatu 31
    Tampere

    Hotellit läheisyydessä


    Hella & Huone KOHOKOHTIA

    to 1.12.18:30 Samppanjaillallinen: Menu Champange Marion-BosserHella & Huone