Tampereen perinteikäs Panimoravintola Plevna lähtee uuteen vuoteen valikoitujen klassikkoannosten voimalla. Niitä on tarjolla kympin hintaan tammikuussa 11.-31.1.2021. Panimoravintolan hanaan on tulossa myös uutuusolutta.
– Lihapullat ja Currywursti on olleet listalla alusta asti ja lohisoppa yli 20 vuotta. Soijacurry on talon vegaaninen versio currywurstista. Soijacurrya on ollut tarjolla yli 5 vuotta siitä asti, kun vegaaniannosten kysyntää lisäntyi, kertoo ravintoloitsija Marika Tähtinen-Hakala.
Skandinaaviset annokset ovat kaikille tuttuja ja löytyvät ansaitusti klassikoiden joukosta, mutta erityisesti currywurst on ravintoloitsijalle tärkeä tuttu hänen lukuisilta Keski-Euroopan-reissuiltaan.
– Currywurst on legendaarinen hiukopala Saksasta ja siitä löytyy erilaisia versioita eri puolilla Saksaa. Olen saanut usein kokonaisen makkaran, jonka päällä on currykastiketta. Meidän versiossamme nakkimakkara on pilkottu ja kiehautettu curry-viherpippurikastikkeessa. Tähänkin tapaan olen törmännyt Saksassa, lisää Tähtinen-Hakala.
Panimomestari Sam Viitaniemen kehittelemä Vaparperi Sour -uutuus tarjoaa suun täydeltä vadelman ja raparperin aitoja makuja sekä kirpeyttä. Kyseistä olutta on saatavilla pulloissa ja hanasta. Viitaniemen ruokasuositus näistä annoksista on Currywurstille.
Plevna avasi ovensa satakunnankadulla Finlaysonin rautaportilla 31.10.1994.
Klassikkoannokset 10€/kpl*
ISOÄIDIN LIHAPULLAT L, G
( 10,90€ )
Reilu annos lihapullia kermakastikkeessa sekä
perunamuusia.
TAMMERKOSKEN LOHISOPPA L, G
( pääruoka 12,60€ )
Perinteinen kermainen lohikeitto. Tarjoillaan voin
ja paahdetun leivän kera. (Saatavana myös
gluteenittomalla leivällä.)
SOIJACURRY L, G, M, VEG
( 11,80€ )
Tomaattisessa curry-viherpippurikastikkeessa
kiehautettuja soijasuikaleita, lohkoperunoita ja
raastesalaattia. Tulista!
CURRYWURSTI ISO L, G, M
( 11,90€ )
Tomaattisessa curry-viherpippurikastikkeessa
kiehautettuja wurstin paloja, lohkoperunoita sekä
raastesalaattia. Tulista ja syntisen hyvää!
*suluissa normaalihinnat
Tapahtuma > Pubitapahtumat
Klassikkoannoksia kympin hintaan Panimoravintola Plevnassa
ke 27.1.Hintaluokka: 10
Tapahtuma verkossa
Tapahtumapaikka
Panimoravintola Plevna
Itäinenkatu 8
Tampere
Hotellit läheisyydessä
Panimoravintola Plevna ravintolaesittelyssä
KOHOKOHTIA
to 4.3. | 18:00 Verantavisa Plevnassa | Panimoravintola Plevna |
---|---|---|
ma 8.3. - su 28.3. | 11:00 Plevnan Take away 8.-28.3. | Panimoravintola Plevna |
pe 12.3. | 11:00 Plevnan take away -tapahtuma: Makkaraperjantai | Panimoravintola Plevna |