Huber pintxoilee
Vuonna 2018 yleisöäänestyksen voitti Ravinteli Huberin dry age -lypsylehmäinen pintxo.

 NÄYTÄ PINTXOPAIKAT KARTALLA

Pintxofiesta Tamperrada järjestetään Tampereella jo seitsemännen kerran. 19.-23.8. yli 60 tamperelaista ravintolaa esittelee osaamistaan ja omia makumaisemiaan pieninä kolmen euron hintaisina pintxo-annoksina, joita yleisö kiertelee nauttimassa.

Pintxoja lounasaikaan

Tänä vuonna tapahtuma on syventänyt yhteistyötä Baskimaan kanssa. Baskit lähettävät Tampereelle oman pintxotuomarinsa Juan Antonio Bilbaon sekä kansanmusiikkiyhtyeen Gu Biok (bask. We Do), joka kiertää ravintoloissa luomassa autenttista tunnelmaa. Lisäksi Tuomiokirkonkadun kävelyosuudelle tulee Basking Food Fest -matkailuständi jakamaan tietoa Baskimaan matkailusta ja kulttuurista.

Baskituomari Bilbao arvioi uudessa Paras tunnelma -kilpailusarjassa ravintolan kokonaistarjonnan. Lisäksi tuomaristo arvioi yksittäiset kilpailuannokset ja valitsee gastronomisesti kiinnostavimman pinxton, jossa arvoidaan maku 60, ulkonäkö 20 ja innovatiivisuus 20 pistettä.

Tänä vuonna yleisö pääsee äänestämään omaa suosikkiaan Tamperradan facebook-albumissa ”Pintxokilpailu 2019”. Eniten tykkäyksiä ja jakoja kerännyt annos on yleisön suosikki. Äänten laskenta päättyy 25.8.2019 klo 21, minkä jälkeen tulevia tykkäyksiä ei lasketa.

Tarjolla on kilpailuannosten lisäksi yli 300 erilaista pintxoa. Annokset ovat tarjolla klo 16-21, paitsi kuviin merkityissä lounaspaikoissa klo 11-16.

Tapahtuman kotisivut ja kisa-pintxojen kuvat: Tamperrada

Vuonna 2018 tuomaristo valitsi gastronomisesti kiinnostavimmaksi pintxoksi Armas Kuppilan annoksen. Yleisön suosikiksi taas kirmasi lypsylehmäinen Ravinteli Huber. Pintxoja myytiin kaikkiaan neljännesmiljoona kappaletta, paras ravintola viidessä päivässä yli 15.000 kappaletta.

Vuoden 2019 kilpailijat – 63 ravintolaa

• 2 H+K • Aisti • Anna • Armas Kuppila • Arthouse Café Kehräsaari • Astor • Be Calm & Buzz On • Bertha • Bistro Julienne • Bistro Viila • Broor • Cafe&Bakery Mimosa • Cotton • Dabbal • Deli 1909 & Wine Bar • Dining26 by Arto Rastas • Food Market Herkku • Frenckell&Piha • Gastropub Kaleva • Gastropub Tuulensuu • Guru´s Kitchen • Harald • Henriks • Herkkuveräjä • Hotel Ilves • Hovipoika • Huber • Hygge Bistro&Cafe • JunkBar Kumma • Kievari Kahdet Kasvot • Kivenheitto • Kuuma • Los Pollos • Makujen Laguuni • Muusa • Myllärit • Näsilinna • Näsinneula • O Boteco • Periscope • Piemonte • Pintsopaari Tampere • Plate • Public Corner • Puisto • Purebite • Pyy • Rouhea Roast • Saarni • Salsallada • Salud • Santé • Sokos Herkku • Steam • Stefans Steakhouse • Suomalaisen Klubin ravintola • Tapas Bar Inez • Tiiliholvi • Tillikka • Trattoria Tammerinpuisto • Tuhto • Winebridge

Tänä vuonna tutustuimme Puutarhakadun ja Kauppakadun ravintolaryppääseen, jossa sijaitsevat mukavalla pintxoiluetäisyydellä Deli, Tiiliholvi, Suomalaisen Klubin ravintola, Kahdet Kasvot, Salsallada, Tuulensuu ja pop up pintsobaari.

2018 pintxoilimme Hämeenkadun toisella puolen.

https://kohokohdat.fi/tampere/tamperradan-pintxo-kisa-sai-uuden-tuomarin-baskimaasta/