Tiiliholvi juhlistaa rapukautta elokuun viimeisen viikonlopun iltoina ja tuo tarjolle saksiniekkoja menun yhteydessä varsin edukkaasti. Rapuja voi ostaa lisäherkuksi myös Tiiliholvin à la carten muihin pää- ja jälkiruokiin tai tilata niitä aivan erikseen perinteiseen tapaan.
– Rapujen saanti on kohtuullinen tällä hetkellä ja hankimme ne omilta kalastajiltamme
Pirkanmaan alueelta. Elokuun lopulla on rapujen mittakin jo riittävä. Hinnoittelun olemme
toteuttaneet menussa lähes omakustannushintaan. Toivottavasti kaikki ravunystävät sen
myös löytävät, toteaa keittiömestari Pietari Parkkonen.
Rapumenu
Rapuja 10 kappaletta tillin ja paahtoleivän kera
Merikrottia ja sinisimpukkaa
tai
Villisikaa ja luumua
Ruusunmarjasorbet
Menu à 48 €
Menulle suunniteltu viinipaketti à 30 €
Lisäravut à 2,50 €
Ravut ilman menua à 5,00 €
Rapumenu tarjolla vain tilauksesta, pöytävaraukset keskiviikkoon 26.08. klo 16 mennessä. Tarjous on voimassa vain 28.-29.08.2015