Panimoravintola Plevnan eli Koskipanimo Oy:n valmistama Siperia Stout on valittu Suomen parhaaksi olueksi useammankin kerran, ja onhan se saanut myös kansainvälistä mainetta. Olut on valikoitu aikaisemmin 1001 Beers You Must Try Before You Die -kirjaan. 960 sivuisesta olutraamatusta voi löytää stout-oluen optimaalisen juomalämpötilan.
Siperia on panimomestari Sam Viitaniemen luomus, erittäin musta ja katkera imperial stout, jonka tervamaiseen makuun yhdistyy paahtunut hedelmäisyys.
– Näemme kyllä ihan törkeästi vaivaa oluiden eteen. Pihalle ei lähde mitään sellaista, mikä ei olisi mielestämme täydellistä, Viitaniemi toteaa.
Plevnan Sam Viitaniemen makuaistin avulla syntyy voitokkaita oluita
SIPERIA STOUT 8 %
1001 Beers You Must Try Before You Die -kirjaan valittu
2011 paras suomalainen olut, olutopas.info -verkkoyhteisön äänestys
2011 II sija Suomen paras olut sarjassa yli 6 % hanaoluet
2012 kotimainen olut, olutopas.info -verkkoyhteisön äänestys
2013 Suomen paras olut II sija Vahva olut yli 6%
2013 Vuoden olut ja Paras suomalainen olut. Olutopas.info -verkkoyhteisön äänestys
2015 Suomen paras olut
2015 Vuoden 2015 Olut