Food Park. Kuva: Ronja Honko, Lifestyle Media Oy

Mitä saadaan, kun yhdistetään Ristorante Bella Roma ja Daddy’s Diner? Saadaan rakkauslapsi Daddy’s Coffee ja samalla uusi ravintolakokonaisuus, Food Park.

Koska Food Park yhdistää kolme erilaista ravintolaa, italialaisen, amerikkalaisen ja herkkubaarin, se tarjoaa pöytäseurueelle mahdollisuuden nauttia erityyppisiä ruokia samassa ravintolassa. Daddy’s Coffee tarjoaa myös koko maan mittakaavassa ainutlaatuisia herkkuja: siellä saa ainoana Suomessa käsinvalmistettuja tikkujäätelöitä….aidon italialaisen gelaton lisäksi, tietenkin.

Food Parkissa hyödynnetään konsernin uutta Fast Casual -liikekeskuskonseptia.

– Liikekeskuksissa on selkeä tarve monipuoliselle ruokatarjonnalle. Uudesta Food Parkistamme löytyy vaihtoehtoja jokaiseen makuun. Uutta tekniikkaa hyödyntävä Fast Casual –liikekeskuskonseptimme takaa vaivattoman ruokailun henkilökohtaista asiakaspalvelua unohtamatta, lupaa Restamax Oyj:n linjajohtaja Tero Kaikkonen.

Fast Casual -konseptissa tilausprosessi on kaksivaiheinen. Asiakas tekee ensimmäisen tilauksensa näyttöpäätteelle, josta tilaus etenee automaattisesti keittiöön. Asiakkaan saama tunniste ilmoittaa kätevästi tarjoilijalle asiakkaan sijainnin ravintolassa. Uuden toimintatavan ansiosta tarjoilija löytää ripeästi asiakkaan luo ja hän saa tilauksensa nopeasti. Lisätilaukset tehdään aina tarjoilijalle.

Food Park sijaitsee toisessa kerroksessa aivan Hop Lopin ja Fun Parkin vieressä, mikä mahdollistaa esimerkiksi mukavat perheruokailut huvittelureissun yhteydessä.