Kulttuuriravintola Kiven lauantaibrunssi on syyskauden 2022 mielenkiintoisimpia uutuuksia kaupungin brunssirintamalla.
Teatteritalon uusi ravintolatoimenjohtaja Mira Harjumäki suunnitteli lauantaibrunssin ruokaisaksi ateriakokonaisuudeksi, joka korvaa mainiosti myös lounaan, jota on Kiveen toivottu kovasti.
Monipuolinen ja värikäs brunssi istuu mukavasti teatteriesitysten yhteyteen ennen näytäntöjä, mutta lisäksi Harjumäki haluaa painottaa, että Kivi on avoinna ihan kaikille samoin kuin teatteritalon yläkerran lämpiöön katetut buffet-ruokailut viikonloppuisin.
Brunssista järjestettiin koemaistiaiset, johon oli kutsuttu tamperelaisia ruokavaikuttajia sekä brunssin innostuneena vastaanottanutta talon henkilökuntaa. Saadusta palautteesta brunssia hiottiinkin jonkin verran ja muun muassa kasviscurry korvasi aiemman vaihtoehdon. Jatkossakin Harjumäki aikoo kehittää brunssia saadun palautteen perusteella.
KIVEN BRUNSSI
lauantaisin klo 11–15, kattaukset klo 11 ja 13.
Viherversosalaattia ja hedelmää (Veg,G)
Siiderillä maustettua kaalia (Veg,G)
Perunaa ja fenkolia (Veg,G)
Paahdettuja punajuuria ja aurajuustocremé (LG)
Metsäsienisalaattia (L,G)
Talon tapaksia (Veg,G)
Silliä ja smetanaa (L,G)
Lohta ja Kiven pikkelöityjä kasviksia (M,G)
***
Salviakanaa, serranokinkkua ja marsalakastiketta (M,G)
Uunipaahdettuja pyöryköitä ja mausteisia makkaroita (L)
Kasviscurrya (Veg,G)
Rosmariiniperunaa ja kauden juureksia (Veg,G)
Leipiä, tahnoja ja levitteitä
***
Tuoreita hedelmiä ja makeita houkutuksia
Vihannes-/hedelmäshotteja
Mehuja ja makuvesiä
Kahvia ja teetä
24,90 €
Yli 20 henkilön ryhmät 22,90 €/henkilö. Lapset: 7,90 €/1–6 vuotiaat, 12,90 €/7–12-vuotiaat
Pöytävaraukset
p. 010 346 2400
p. 010 346 2600
ravintola@tampereenteatteri.fi
Tapahtumat > Ravintolat
Kulttuuriravintola Kiven lauantaibrunssi
la 19.11.
11:00-15:00
Hintaluokka: 24,90
Tapahtuma verkossa
Tapahtumapaikka
Kulttuuriravintola Kivi
Kivi Keskustori 2
Tampere
Hotellit läheisyydessä
Kulttuuriravintola Kivi Ravintolaesittelyssä
