Ravintola Brondasta kuuluu ilouutisia viskin ja ruoan ystäville. Keskiviikkona 27.11. ravintolassa vietetään viskin viettelemää iltaa.

Pohjoismaiden Macallan Ambassador Mattias Skoog saapuu Brondaan isännöimään viskitietouden ja -nautintojen illallista. Viskin ja ruoan yhdistämiseen avautuu harvoin mahdollisuus ja nyt se tulee tarjolle ammattilaisten johdolla.

Iltaa varten ravintolassa on valikoitu neljä Macallan viskitähteä, joiden makumaisemien pohjalta Brondan keittiömestari on suunnittelut tälle erityiselle illalliselle eksklusiivisen menun.

MACALLAN DINNER MENU

Jamon & manchego croquette
> The Macallan whisky smash <

Truffle brioche & bresaola
> The Macallan Sherry Oak Cask 12 Years Old <

Seared scallops, smoked cauliflower, lemon beurreblanc,trout roe
> The Macallan Triple Cask 18 Years Old <

Fried turbot, salsify, mushroom jus, pickled mushrooms
> The Macallan Fine Oak 21 Years Old <

Lemon sorbet

Mandarin `sacher´, chocolate ice cream
> The Macallan Classic Cut 2019 <

 

Tapahtuma


Bronda Macallan Dinner

 Päivä: ke 27.11.
 Aika: 19:00 – 22:00
 Hintaluokka: 125€ 

 Tapahtuman kotisivut: Tapahtuma verkossa

Tapahtumapaikka


Bronda
Bronda
 Eteläesplanadi 20
Helsinki

Eteläesplanadi 20
Helsinki

 Hotellit läheisyydessä Kamppi