shampagne

Ravintola Carelia on valottanut esimakua syksyn Champagne-viikoista, jolloin lasittain tarjoiltuna on ainutlaatuinen mahdollisuus maistaa huippuvuosikertoja ja erikoiseriä. Myös Careliean viini-illat ovat saaneet aiheeksi aikaisemmasta ilmoituksesta poiketen samppanjan.

[toggle_box]
[toggle_item title=”Katso samppanjat tästä” active=”false”]1995               Blanc de Blancs Grand Cru, Pascal Doquet

1995               DT Avize Blanc de Blancs, Jacquesson

1996               Cuvée Fleuron 1er Cru Blanc de Blancs Brut, Pierre Gimonnet

1996               Brut Millésime, Fleury

1996               Le Petit Clos, Jean Vesselle

1998               Dom Pérignon Brut, Moët &Chandon

1998               Comtes de Champagne Blanc de Blancs, Taittinger

1998               Millésime Prestige Brut, Jean Vesselle magnum

2000               Dizy Corne Bautray Non Dosé, Jacquesson

2002               Millésime Prestige Brut, Jean Vesselle

2002               Cuvée Special Club Brut Millésime, Pierre Gimonnet

2002               Cuvée Oenophile 1er Cru Blanc de Blancs Extra Brut

2002               Grand Cellier d’Or Brut 1er Cru, Vilmart&Cie

2002               Millésime Blancs de Blancs, Veuve Fourny

2002               Vollereaux Cuvée Tradition Brut, magnum

2004               Cuvée Special Club Brut, José Michel

2005               Fleur de Passion Grand Cru Blanc de Blancs Brut,  Diebolt-Vallois

2005               Mesnil Experience Grand Cru, André Jacquart

2006               Blanc de Blancs Grand Cru, Diebolt-Vallois

2006               Cuvée Fleuron 1 er Cru Blanc de Blancs Brut magnum

NV                 Blanc de Noirs Grand Cru, Eric Rodez

NV                 Blanc de Blancs Brut Nature, Veuve Fourny magnum

NV                 Brut Zero/Brut Zero Rose, Tarlant

NV                 Jacques Selosse Ambonnay Grand Cru Le Bout du Clos Extra Brut

NV                 Inflorescence La Parcelle Côte de Bechalin, Cédric Bouchard

NV                 La Closerie Fac-simile Extra Brut Rose, Jerome Prevost

NV                 Pierre Paillard Grand Cru Brut

[/toggle_item]
[/toggle_box]

Viinitasting Careliassa

Viiniravintolana tunnettu Carelia on myös erinomainen paikka järjestää viinitasting. Pienemmille seurueille suunniteltu tasting tuo mukavan ohjelman illallisen alkuun. Isompaan viinitastingiin sisältyy sommelierin luento, erillinen rauhallinen tila ja tilaisuus räätälöidään täysin asiakkaan toiveiden mukaan.

Ravintolan kotisivut: carelia.info