Michelin-miesten palomiesravintola aloittaa lounasravintolana. Postresin sisarravintola Pompier on nyt avattu.
80-vuotisvuottaan juhlistava Savoy on kiistatta yksi Suomen ravintolainstituutioista. Nostalginen mutta notkea Savoy tarjoilee juhlavuonnaan asiakkaille niin klassikoita kuin jotain...
Gastronomisia elämyksiä voi nykyisin kokea myös aistit äärimmilleen herkistävässä tilanteessa, pimennetyssä kabinetissa. Valojen sammuessa maku- ja hajuaistit heräävät aivan uudelle...
Helsingin Kulinaarisessa Instituutissa ei jäykistellä. Kokkikoulut aloitellaan lasilla kuohuvaa ja päätetään itse valmistettuun illalliseen.
Melkein kolmekymmentä vuotta toiminut kokkikoulu sai alkunsa...
Royal Ravintolat luo Nokka-ravintolan ympärille ravintolaryhmän. Keittiöpäällikkö Ari Ruohon ja vuoden ravintolapäällikkönä keväällä palkitun Terhi Vitikan luotsaaman Nokka-ryhmän tehtävä...
