Gastropub Tuulensuu käy taistoon tolkutonta tipatonta tammikuuuta ja vielä järjettömämpää sadan päivän alkoholittomuutta vastaan. Ravintoloitsija Sami Lappalainen toteaa osuvasti ja napakasti, että alkoholi on olennainen osa kulttuuria. Sen kunniaksi Tuulensuusta voi tilata tammikuulle ohjatun oluttastingin ilmaiseksi, pelkkien juomien hinnalla.
Tiesitkö?
Gastropub Tuulensuun salihenkilökuntaan kuuluu kaksi Suomen Olutmestari -kilpailun voittajaa ja kaksi viinimestari-tutkinnon suorittanutta.
Suomen Olutmestari -kilpailu
– Sata päivää ilman alkoholia. Kas kun ei 100 päivää ilman kirjallisuutta, musiikkia, seksiä, lihaa, leipää, elokuvia, teatteria tai muita asioita, jotka tuottavat useimmille meistä nautintoa, hyötyä ja yhteenkuuluvuuden tunnetta! Meidän historiaamme alkoholi kuuluu olennaisena osana. Itse asiassa niin olennaisena, että meitä ihmisiä tai meidän historiamme ja yhteiskuntaamme ei olisi ilman alkoholia, Lappalainen tykittää.
Kaikkiin 2015 aikana tehtyihin yli 10 henkilön ryhmävarauksiin Tuulensuu tarjoaa tammikuussa 2016 oluttastingin pelkkien oluiden hinnalla. Itse tastingin järjestämisestä ei siis veloiteta mitään. Tässäpä oivallinen tilaisuus järjestää vaikka myöhäiset pikkujoulut tai muut kekkerit kavereille. Ja ottaa samalla kantaa turhiin holhoaviin käytäntöihin.
Tuulensuussa on niin monipuolinen ja laaja juomavalikoima sekä asiantunteva ja ansioitunut henkilökunta, että todella laadukkaan tastingin voi muuten järjestää mistä hyvänsä muustakin juomasta kuin oluesta. Esimerkiksi viinistä, siideristä, absintista, samppanjasta, portviinistä…
– Monet tuotteemme ovat omatuontia ja olemme olleet yhdessä niitä hakemassa jopa suoraan panimoilta ja viinitiloilta. Viime kesän Euroopan-reissulla myös kokkimme oli mukana ja nyt sen reissun juomia on sitten soviteltu ruoille, Suomen Olutmestariksikin valittu Jani Mikkonen kertoo.
Voit vaikuttaa:
Teksti ja kuvat: Ronja Honko, Lifestyle Media Oy
Lue myös: Pikkujoulut gastropub-tyyliin: Juhlakauden uutuutena Gastropub Kaleva
LUE MYÖS
[SUNNUNTAISIN] Tuulensuun klassikkosunnuntait vaihtuvin klassikkoannoksin
[20.5.-2.6.] Riesling & Co -viikot 2024 Tampereella
